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哪些食物是辛辣食物

2018-11-06 06:56:11
哪些食物是辛辣食物 众所周知,食物有辛、酸、甘、苦、咸五味之分,不同的人对食物的偏好也不同,比如说小编就尤其钟爱香辣食品。然而并不是每个人都和小编一样,有些人由于疾病禁忌的原因不能吃辛辣的食物。究竟哪些食物是辛辣食物呢?下面小编就来为大家盘点一下。哪些食物是辛辣食物1.辛辣食物的定义辛辣的意思是:尖锐而强烈.此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。辛是助阳食物,辛的解释是葱、蒜、椒、姜、芥。2.辛辣食物的特点辣椒属热性,若病人有发热、便秘、尿短赤、口干咽燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红干等热象者,吃辣椒必然会加重热象,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效。辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等,均有辛味,属辛物。春天气候干燥,天气多变,很容易上火,因此提醒市民朋友们要注意“防火”。春天风多雨少,气候干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上天气变化反复无常,人们的饮食和穿衣还不能完全适应变化,加上工作紧张,休息不好很容易“上火”,其具体表现为口腔溃疡、牙龈咽喉肿痛、嘴唇干裂、鼻腔热烘火辣、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。3.辛辣食物的作用开胃消食。辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。暖胃驱寒。《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状,可以适当吃些辣椒。促进血液循环。辣椒有一定的药性,因此能“除风发汗,行痰,除湿。”用现代医学解释,就是能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。止痛散热。辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。抵抗癌症。辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。世间的食物多不胜数,然而并不是每种食物都对人体有帮助,还是应该根据个人情况合理安排饮食。以辛辣食物为例,虽然有驱寒暖胃之功效,但是对于某些疾病患者来说,吃多了辛辣食物反而加重病情,不利于恢复。他们必须记住哪些食物是辛辣食物,以免误食。
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